tea-551284_640Il tè verde (nome botanico Camelia sinensis) appartiene alla famiglia delle Theaceae ed è conosciuto per le sue proprietà antiossidanti, toniche, dimagranti, drenanti e anche antitumorali.

I princìpi attivi del tè verde

  • polifenoli, che hanno proprietà anti-radicali liberi, più potenti persino della vitamina C ed E. 
  • flavonoidi, acido clorogenico, caffeico e i tannini gli conferiscono proprietà antidegenerative molto potenti.
  • epigallocatechina gallato che inibisce la crescita e la proliferazione delle cellule tumorali.
  • metilxantine, tra cui caffeina, teobromina, teofillina, che vantano azione dimagrante.
  • teanina, che riduce lo stress psicofisico
  • teina che svolge azione tonica e stimolante
  • fluoro e catechicne contribuiscono alla prevenzione delle carie

Come si produce il tè verde

Tè verde e tè nero derivano entrambi dalla stessa pianta, la camelia sinensis. La diversità tra i due tipi di bevanda derivano dalle differenze di caratteristica colturale, ma soprattutto dal procedimento differente di produzione: nella preparazione del tè nero le foglie non vengono completmanete essiccate ma solo appassite, per favorire la fermentazione che è essenziale per ottenere l’aroma desiderato. Il tè verde invece si ricava a partire da foglie giovani e fresche, trattate anche con vapore in modo da inibire la fermentazione.

Le 10 incredibili proprietà del tè verde

Grazie alla presenza dei numerosi principi attivi il tè verde vanta numerose e incredibili proprietà.

1- Proprietà anti-cancro

Il frequente consumo di tè verde ha confermato un’incidenza più bassa di diverse forme di cancro (tumori di pelle, polmone, esofago, stomaco, fegato, piccolo intestino, pancreas, colon, vescica, prostata e glande.

2- Proprietà diuretiche

Il tè verde è utilissimo in caso di ritenzione idrica, cellulite e infezioni delle vie urinarie come la cistite.

3 – Ipoglicemizzanti

Il tè verde riduce la quantità di zuccheri assorbiti con la dieta.

4 – Dimagranti

Il tè verde è in grado di mobilitare i grassi localizzati nel tessuto adiposo eliminandoli a scopo energetico.

5 – Ipotensive

Con la sua azione termogenica ed energetica ha la capacità di abbassare la pressione alta.

6 – Re-mineralizzanti

Il suo contenuto in fluoro e minerali riveste grande importanza per il metabolismo delle ossa e la preservazione dello smalto dei denti.

7 – Anti-ossidanti

Il tè verde riduce lo stress psicofisico e protegge dai radicali liberi

8 – Anti-degenerative

Chi fa uso di tè verde ha meno possibilità di ammalarsi di Parkinson, Alzheimer o altre malattie degenerative.

9 – Anti-colesterolo

Il tè verde riduce trigliceridi e colesterolo cattivo, proteggendo da malattie cardiache, cardiovascolari e arteriosclerosi.

10 – Toniche e stimolanti

Il tè verde è un valido alleato nei casi di super-studio o super-lavoro: protegge dallo stress incrementando allo stesso tempo la capacità di concentrazione e rendimento.

L’abuso può portare effetti collaterali, in modo particolare l’effetto stimolante di caffeina e teina potrebbe portare a ripercussioni sul sistema cardiovascolare e nervoso: ipertensione, insonnia, nervosismo sono alcuni degli effetti collaterali noti a tutti.

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GLI STUDI SULL’EFFICACIA DEL TE VERDE – Scoprili nel nostro articolo Gli studi sull’efficacia del tè verde.
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Prodotti utili

Estratto di tè verde biologico
Tè verde biologico

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