Omega 3-6-9 cosa sono, quali benefici apportano e dove trovarli
Gli omega 3 sono un tipo di acidi grassi polinsaturi, elementi essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo: ci proteggono dalla…
Calorie negative, cosa sono e come funzionano. La top 10 dei cibi a calorie negative
Ogni alimento contiene determinate calorie, ovvero la quantità di energia che si sprigiona una volta che l'alimento è completamente digerito. CIBI…
Digiuno intermittente, cos’è, come si pratica e perché fa bene
Se conoscete le virtù del digiuno, ma digiunare per giorni non fa per voi, ecco il digiuno intermittente. DIGIUNARE FA…
Il cibo e la psicosomatica, le connessioni tra alimentazione e psiche
Esiste un rapporto profondo tra cibo e psiche. Indagato in infiniti campi di studio, dalla dietetica, alla psicologia, alla naturopatia…
Lucuma, oro degli Inca. Cos’è, quali sono le sue proprietà e i suoi utilizzi
Probabilmente non avete mai sentito parlare della Lucuma, che, invece, è un frutto originario dell'America latina dalle incredibili proprietà, tanto…
Prevenire i disturbi alimentari, costruendo col cibo un sano rapporto fin da piccoli
I disturbi del comportamento alimentare (DCA) sono malattie psicologiche complesse che portano a vivere in modo ossessivo il rapporto col cibo,…
Miracle fruit o miracle berry, cos’è e quali sono le sue proprietà
La pianta che produce il frutto chiamato Miracle Fruit (il frutto del miracolo) è Synsepalum dulcificum, appartiene alla famiglia delle Sapotaceae ed…
Stevia, lo zucchero senza calorie. Scopriamo cos’è, come usarla e le sue magnifiche proprietà
La Stevia Rebaudiana negli ultimi anni è diventata molto famosa per la sua eccezionale qualità di dolcificare in modo naturale,…
Semplifica la tua vita da mamma in cucina con Multicooker
Quando si hanno figli piccoli non è sempre facile far combaciare i tempi, sempre stretti, con la necessità di preparare…
Corso Online di Medicina Nutrizionale e Metabolomica con 30 crediti ECM
Un metodo pratico e collaudato per il trattamento di problematiche croniche di un paziente e per gestire le sue fasi…